Cocktail au Gin : Paina Smash

Recette cocktail au Gin

Cocktail au Gin Paina Smash. Un cocktail frais et exotique grâce à un sirop ananas maison. Un voyage à Hawaï, rafraichissement sous un soleil de plomb. Pour info ce cocktail est réalisé suite au défis « un cocktail qui match avec une pizza Hawaïenne ». Les recettes de cocktails sont imaginées et travaillées avec les followers Instagram @alpha_spirit_france. Voir la série Open Bar en IGTV.

Recette cocktail au Gin

INGREDIENTS du cocktail

5 cl de Gin Alpha Spirit
2 cl Verjus (citron)
1 cl Sirop Ananas
10 Feuilles de Basilic

Difficulté

Puissance

Fruité
3.5/5
Florale
3.5/5
Herbacé
1.5/5

PREPARATION, ETAPES DU COCKTAIL

1 : Dans un shaker, pile une dizaine de feuilles de basilic
2 : Verse le reste des ingrédients dans le Shaker
3 : Shake 10 à 15 secondes (Shaker rempli de glaçons)
4 : Verse la préparation dans un verre type tumbler avec des glaçons en double filtrant
5 : Garnis avec une feuille de basilic et une rondelle d’ananas séchée en fleur

RECETTE DU COCKTAIL : Paina Smash

Pour réaliser ce Cocktail au Gin : Paina Smash, il va te falloir un Shaker, un Jigger (pour doser correctement), une passoire (pour filtrer le Basilic), un verre Tumbler et un énorme glaçon ! 

Pour commencer, pile tes 10 feuilles de Basilic dans un verre à Shaker. 

Ensuite, verse le reste des ingrédients (Gin, Verjus ou Jus de citron et Sirop d’ananas) dans ton verre à Shaker.

Remplit le shaker de glaçons et Shake le tout pendant 10 à 15 secondes

Maintenant Prépare ton verre Tumbler avec un énorme glaçon ou plusieurs gros glaçons.

Verse la préparation dans ton verre en double filtrant (Pour éviter les morceaux de basilic dans ton verre)

Pour finir, ajoute une rondelle d’ananas en forme de fleur sur une feuille de basilic

Voilà ! ton Paina Smash est prêt ! Bonne dégustation 

N’hésite pas à nous donner ton avis sur ce cocktail en commentaire. 

(Astuce) Tu peux aussi partager cette recette à tes ami(e)s pour que ce cocktail te soit préparé !!!

PS : Ce Gin est évidement disponible sur le Shop Alpha Spirit. Un Gin réalisé à partir d’un recette classique et twisté avec notre extrait de cassis. Un gout fruité, en perfect serve avec un tonic Eldeflower. Fonce sur le shop commander ta bouteille et réaliser de fabuleux cocktails !!!

Va plus loin avec le Gin Tolicus !

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