Cocktail au Gin, L’Alpha Break

Recette cocktail au Gin

Cocktail gin framboise, le Alpha Break. Un cocktail à base de gin frais et fruité grâce à un Jus de Framboise. Une recette avec de la complexité grâce au Gingembre et au Romarin. Un Super cocktail grâce au gin Alpha Spirit 😉

@SteeveBackstage mixologue à la Réunion nous fait voyager avec son cocktail sour !! Recette dispo en Vidéo sur Youtube : Alpha Break

INGREDIENTS du cocktail

5 cl Gin Alpha Spirit Original
3 cl Jus de framboise
2 cl Jus de citron
2 cl Sirop d’Agave

Blanc d’oeuf
Gingembre
Romarin

Difficulté

Puissance

Fruité
3.5/5
Florale
3.5/5
Herbacé
1.5/5

PREPARATION, ETAPES DU COCKTAIL

1 : Dans le shaker piler le gingembre et le romarin
2 : Verse le reste des ingrédients dans le Shaker (Gin, Jus, Sirop et Blanc d’œuf )
3 : Réalise un Dry Shake (20 à 30 secondes sans glaçons)
4 : Ajoute des glaçons dans le Shaker et Shake 15 secondes
5 : Verse la préparation dans un verre à cocktail en double filtrant
6 : Garnis avec un brin de romarin frais

RECETTE DU COCKTAIL : Alpha Break

Pour réaliser ce Cocktail à base de Gin, le Alpha Break.il va te falloir un Shaker, un Jigger (pour doser correctement), une passoire à cocktail (pour filtrer), un verre à cocktail et des glaçons ! 

Pour commencer, pile un morceau de gingembre et quelques feuilles de romarin dans un verre à Shaker. 

Ensuite, verse le reste des ingrédients (Gin, jus de citron, jus de framboise et Sirop) dans ton verre à Shaker.

Ajoute ton blanc d’œuf et réalise un Dry Shake (Shake 20 à 30 secondes sans glaçons)

Remplit le shaker de glaçons et Shake le tout pendant 10 à 15 secondes

Maintenant Prépare ton verre à cocktail.

Verse la préparation dans ton verre en double filtrant (Pour éviter les morceaux de romarin et gingembre)

Pour finir, ajoute un brin de romarin sur le bord du verre. 

Voilà ! Ton cocktail gin Alpha Break est prêt ! Bonne dégustation.

 

N’hésite pas à nous donner ton avis sur ce cocktail en commentaire. 

(Astuce) Tu peux aussi partager cette recette à tes ami(e)s pour que ce cocktail te soit préparé !!!

PS : Ce Gin est évidement disponible sur le Shop Alpha Spirit. Un Gin réalisé à partir d’un recette classique et twisté avec notre extrait de cassis. Un gout fruité, en perfect serve avec un tonic Eldeflower. Fonce sur le shop commander ta bouteille et réaliser de fabuleux cocktails !!!

Va plus loin avec le Païna Smash !

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